心と体の健康サロン

佐倉市ユーカリが丘駅から徒歩7分

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食べることで体が作られる

私たちの共通の考えで

疲れたのを放置しているより
「労わる」「癒やす」方が心身の為にとても良いと思うし

運動不足で、体の柔軟性が失われ、体力が低下する一方をたどるより
「動ける体」になったほうが、日常生活とても楽に楽しく
選択枠も増えていくと思っているけど、

「痩せたい」「体質改善したい」「気持ちも明るく過ごしたい」
根本的に解決したい場合は、
「食べるもの」で体が作られているので

食べる物も一緒に考えていく必要があると思っています。

夫のHideruは、私(チカ)と出会う前、
9年間蕁麻疹の為に薬を飲み続けていましたが
出会ってから漢方薬に変え、
野菜を食べるように食事を変え(野菜嫌いだった)
たら、今、一定の時間になると痒くなるという
現象がほぼ無くなりました。

このことから、食事の大切さを
より感じるようになりました。


今年は、勝田台の南インド料理 葉菜の吉田シェフに来ていただいて、
お野菜とスパイスで作るインドの家庭料理ミールスの料理教室を開催しました。

吉田さんとは、合気柔術という共通の趣味で知り合い、

そこから良く食べに行くようになったのですが
コロナ禍でなんとなーく気持ちが下がっている時や、
単純に暑さに負けての不調だったり
体調も気持ちもイマイチの時に
行って食べると必ず元気になるんです。


私達のココロとカラダのメンテナンスとしてお世話になっていて


「吉田さんのミールス習いたいなー」
って何の気ない話から
「イベントやろう!」
ということになりあっという間に夢が叶ったのでした。

当日は、初めましての方、ご近所の方から遠方の方まで・・・
お集まりいただいて、暑い日でしたが
とても楽しい会になりました。

店内は、スパイスの香りでいっぱいに♪

五感によって脳が刺激されていい循環を生みます。

酸味、辛味、塩味、苦味、甘味・・・
様々な味のミックスで五臓六腑に染みわたります。


バナナの葉っぱで、本格的な手食べをしました。

手で食べるって・・・
赤ちゃん時代ぶり(笑)

懐かしい感触で心地よかったです。


吉田ご夫妻、お集まりいただいた方々、
第一回目の料理教室を開催できたこと
とても嬉しかったです。
ありがとうございました。

この食の会は、年に数回ですが、続けていくイベントとして
大切に育てていきたいと思います。


来年も計画します^^
お楽しみに♪

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